Het beste kookkanaal van YouTube heeft een heerlijke, nieuwe video

Het vanuit Japan opererende Jun's Kitchen is altijd een genot om te zien, mede vanwege de lieve, afgerichte katten, de prachtige presentatie, de originele recepten, en de serene sfeer. Ook dit recept voor kwarktaart-yoghurt is om van te watertanden.

Kattenfluisteraar annex keukengod geeft Japanse draai aan Amerikaanse sushi

Japanse sushi gaat om de puurheid van enkele simpele smaken. Amerikaanse sushi gaat om de combinatie van vele smaken. Jun probeert de gulden middenweg te vinden.

Jun laat samen met z'n katten zien hoe je rijst verandert in popcorn

Japanners doen namelijk alles beter dan wij, blijkbaar, inclusief het maken van popcorn.

Jun maakt heerlijke udon noodles met tempura (Japanse frituur)

Daarbij wordt hij uiteraard weer bijgestaan door z'n twee veel te lieve katten. Wanneer krijgen zij en Jun nou hun eigen slice-of-life anime!?

Japanse chef maakt speciale sushi voor zijn katten

Wanneer z'n katten jarig zijn, geniet chef Jun ervan om zich speciaal voor hen uit te sloven in de keuken. Er zit in ieder geval meer liefde en aandacht in zijn kattensushi dan in de meeste gerechten die wij ooit geconsumeerd hebben.

Japanner laat zien hoe je van een goedkoop, verroest lemmet weer een samuraiwaardig mes maakt

Kattenliefhebber Jun weet niet alleen hoe je messen moet gebruiken in de keuken, maar ook hoe je die dingen vlijm- en vlijmscherp houdt.